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东莞市琦轩食品有限公司

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香菇粉 蔬菜粉 厂家直销 琦轩食品

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  • 行业分类:
    食品、饮料/蔬菜制品/其他蔬菜制品
  • 产品类别:
    蔬菜粉
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详细介绍
香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。
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