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行业分类：化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
产品类别：
品 牌：
规格型号：
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生 产 商：
产 地：
提供各种维生素，产品有：维生素B1盐酸硫胺、B2、B6 B12 VC VE 胡萝卜素 牛磺酸 烟酸 叶酸 烟酰胺等。
【产品名称】：硫胺素盐酸盐
【分子式】：C12H16N4OS（·HCl）
【分子量】：300.81（要把“·HCl”算进去）
【CAS号】：59-43-8
【EINECS号】：200-425-3
【性状】：白色或类白色结晶粉末或无色结晶，对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。
【用途】：营养增补剂。可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料果酱等食品。应按食品形态选用各种硫胺素衍生物。
执行标准：GB14751-2010
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项目 |
指标 |
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含量（以干基计）% |
98.5-101.1 |
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Ph（1%水溶液） |
2.7-3.3 |
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硫酸盐，ppm |
≤300 |
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重金属，ppm |
≤20 |
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水分，% |
≤5.0 |
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灼烧残渣，% |
≤0.1
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包装：25公斤一桶。
贮存：通风干燥处密封保存。
规格参数
行业分类：
化工/食品和饲料添加剂/营养性添加剂
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