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诸城裕丰机械有限公司

http://cn.toocle.com/company/116705-172924/

腊肉智能烟熏炉

价 格:
13000
元/米
  • 行业分类:
    机械及行业设备/食品、饮料加工设备/肉制品加工设备
  • 产品类别:
  • 品  牌:
    裕丰
  • 规格型号:
  • 生 产 商:
    诸城裕丰机械有限公司
  • 产  地:
    中国山东省潍坊市
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详细介绍

腊肉智能烟熏炉工作流程:将五花肉用清水浸泡出血水,沥干水分切成长条状,用调味品把五花肉充分的腌制均匀,腌制均匀后挂上铁钩准备烘烤烟熏。把准备好的熏烟料准备好放进出烟装置内,调好烘烤烟熏的时间,熏制到肥肉透明就可以了。

腊肉智能烟熏炉设备特点:采用可编程控制器和大视窗触摸控制,生动直观的显示设备运行状态,可显示控制温度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储多种不同配方(用户自选工艺而定)。

腊肉智能烟熏炉设备简介:1具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。

2可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的循环和出烟效果。

3采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

4可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。

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