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广东安警技术开发有限公司

http://chn.toocle.com/company/119149-143350/

商业厨房动火作业离人现场预警联网系统

价 格:
999
元/米
  • 行业分类:
    安全、防护/防盗、报警器材及系统/电话报警设备
  • 产品类别:
  • 品  牌:
    安警技术
  • 规格型号:
    AJ
  • 生 产 商:
    广东安警技术开发有限公司
  • 产  地:
    中国广东省佛山市
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详细介绍

厨房是经常用火的地方,是防火的重要部位。由于餐饮企业经营水平不一,燃料结构不同,厨房设施和厨房环境差异很大,通常存在天燃气管道、液体酒精、燃气卡炉、电磁炉等并存的情况。而厨房设施的不断更新,用火方式的变化,都增加了火灾的危险性。当然引起厨房火灾除了炉灶、天燃气等因素,还有其他的因素。

  在厨房动火烹饪期间,厨房动火区域无人值守时,微波感应探测器探测感应到厨房动火操作区域没有人体存在的信号,系统会进入延时预警状态(1s-999s可按现场需求设定),如在延时预警时间内,厨师及时回到操作区域岗位,则不触发报警系统,系统重新回到监测状态;如在延时预警时间内,厨师没有回到操作区域岗位,系统就会自动触发现场声光报警系统,警示厨师及时回到操作岗位,并将预警信号传达给消防监控中心平台和餐厅管理人员,平台与管理人员可通过弹出的监控画面迅速做出响应和处理;如在警报时间(一般设定警告时长120s~180s)过后,厨师仍然没有到位,则系统自动切断排烟罩电源等相关紧急联动措施,在安全可控时间杜绝消防安全。厨房动火区域有人值守时,烹饪加工工作时间,厨师打开排风机准备动火的同时,在线监控预警系统进入监控工作状态,人体感应探测器检测到厨房动火操作区域内有人体存在信号,系统进入无预警状态。

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