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广州康峰餐饮管理服务有限公司

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赤坭镇工厂食堂承包,康峰承包食堂(图),工厂食堂承包公司

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    食品、饮料/新鲜蔬菜/叶菜类
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广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。客户的满意,我们的希望!客户的希望,我们的追求! 节假日饮食忌荤素失调 春节为一年中最重要的节日之一,家家户户都是摆上大鱼大肉的丰盛食物来庆祝这个团圆节,素食在节假日的餐桌上几乎很少见,而且节假日期间饮食油水多,这很容易造成脂肪、蛋白质严重超标,从而引起胆固醇过高诱发心血管疾病。而且肉吃多了,长假期间又不爱运动,很容易引发皮肤问题。因此节假日期间要饮食平衡,荤素搭配。 以上就是春节节假日期间的饮食注意事项,当然不仅仅是这些。在节假日期间要注意正常休息,不能不吃早餐,也应该少吃节日剩余的饭菜。外出用餐少吃油煎炸拷等小吃,不要空腹饮酒,女性不要过度的摄入甜食等等。在我们高兴的享受春节的热闹之余,一定要合理饮食、健康起居,用正确的生活方式迎接新的一年。 广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务,包含:增城食堂承包,天河食堂承包,海珠食堂承包,新塘食堂承包,永和食堂承包,广州机关食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神,更是每位员工的工作态度和行为准则;因为惟有忠诚,才能鼎力同心,合作共赢;惟有专业,才能披荆斩棘,永攀高峰;惟有创新,才能推陈出新、超越自我;惟有效率,才能克敌制胜,永续经营。我相信,通过广大同仁的不懈努力,康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。 如何治理机关食堂浪费现象 十八大以来,从中央八项规定的实施、反“四风”行动的开展,到《党政机关厉行节约反对浪费条例》的出台,节俭之风吹遍各级机关企事业单位。然而,一段时间之后,记者调查发现,机关食堂的“光盘”行动,情况并不理想。 当前,各地机关食堂的用餐方式主要有以下两种:一是吃自助餐,通过象征性地收费,让就餐者随意自行选择各类饭菜。由此带来的弊端就是经常出现就餐者把饭和菜拿多了,吃不完就直接倒掉,产生了浪费的现象;二是围桌就餐,根据前来就餐的人数确定一个用餐的标准,但由于预期的人数和实际就餐的不一致,因此经常会造成一些饭菜剩余和浪费。如果是接待用餐,则会为了体现出“东道主”的热情而刻意多点菜,这样就非常容易造成饭菜的浪费现象。 广州康峰餐饮作为为机关买菜的蔬菜配送公司,坚决发扬我国的优良文化传统-勤俭节约。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,勤俭节约是我国优良的文化传统,更是党员应该养成的好习惯。因此,引导和教育就餐的公职人员养成节约的良好习惯是很有必要的。同时,要从制度上强化管理,对铺张浪费的人员进行适度的惩罚是有必要的,比如在自助用餐时对一些浪费严重的人员进行通报批评等。如果接待来人,需要使用桌餐时,则按照公务接待的相关标准,严格执行。谁违规超标,就则应该严格遵守公务接待的标准,对超标接待、违规接待的单位和个人按照相关规定予以处罚和惩罚。如此以来,机关食堂的浪费现象则可以迎刃而解 广州康峰餐饮管理服务有限公司创立以来,始终以“为员工创富,为客户增值,与供应商供赢,为民众创造优质生活”为企业宗旨,以“与您携手,创造优质生活”为企业使命,在广大员工的辛勤努力下,康峰集团历经十几年的发展,已成为一家以健康食材为主导的,集农副产品种植养殖、配送、物流和团膳为一体的多元化产业集团,以健康食材,为大家创造美丽生活。康峰餐饮主营:广州工地团餐配送,广州公司食堂承包,广州企业食堂承包,广州校园食堂承包,广州机关食堂承包等食堂承包和团餐配送业务,欢迎广大客户前来订餐。 如何加强机关食堂的食材 食材安全对于机关食堂来说永远都是最重要的问题,如何加强机关食堂的食材安全呢?广州龙中形食材为各大机关食堂支招: 一是严把食品采购关。进货要建立进货台帐,要索取票证,要索取供货人的联系电话和身份号码等,采购食品必须件件验收,并有专人负责,把好第1关。 二是严把食品原材料的清洗关。各类食品原材料必须分类分开清洗,必须洗净,原材料、半成品、成品必须用不同的容器盛装洗净。 三是严把食品加工关。所有食品,无论是蒸、煮还是炒,必须烧熟煮透,严防外熟内生的假熟现象,严防生熟食品污染。烹饪人员必须使用新鲜原料,对变质、霉变、虫蛀的原辅料,绝不能加工制作。 四是严把质量关。对不合格、不卫生、不安全的食品坚决不准使用和销售,严格执行食品 48小时留样制度。 五是严把消毒关,餐饮具要严格消毒,熟菜盆、打饭用具均应在开窗出售食物前进行消毒处理,并有专人负责,所有食堂餐饮用具做到一洗、二刷、三冲、四消毒。 六是严把存放关。所有食品原材料必须有专门的贮藏室,予以贮藏;食品必须做到生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物、药物隔离。 七是严把卫生关。对食堂及周围环境卫生实行定人、定物、定时、定质量,划片分工,包干负责;食堂从业人员必须穿戴工作服上班,必须做到勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换内衣,勤换工作服。 八是严把监督关。以上七个环节,必须明确人员和责任,认真监督到位,并做好详细记载,不能走过场。
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