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广州康峰餐饮管理服务有限公司

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萝岗开发区食堂承包公司,康峰专业承包,大学食堂承包公司

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  • 行业分类:
    食品、饮料/新鲜蔬菜/野生菜类
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广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。客户的满意,我们的希望!客户的希望,我们的追求! 幼儿园食堂食材配送需要注意六点 幼儿园的小朋友,年龄都很小,需要特别补充营养,而且小朋友免yi力比较低,所以对得蔬菜等食材的质量要求特别高,一旦吃到不新鲜或者变质的食物,很容易引起腹泻,会对孩子的身体造成很大的伤害。所以今天龙中形食材提醒大家为幼儿园食堂蔬菜配送,需要注意哪些问题。 1.含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的。 2.含有致病性寄生、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。 3.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的。 4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。 5.掺假、掺杂,影响营养、卫生的。 6.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。 广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。客户的满意,我们的希望!客户的希望,我们的追求! 食品药品安全规划,领导直击两大“要害” 2016年4月24日,领导考察四川芦山县龙门古镇时,随机走进一家以“钱记”为名的食品店铺。店主告诉领导,地震后全国纷纷伸出援手,所以我立志做良心食品回报社会。领导说,你店铺名字虽叫“钱记”,但要让大家知道你不是“钱”字打头,而是良心打头。做食品就是要良心打头。2月3日常务会议的议题之一,是研究制定“十三五”国家食品药品安全规划,领导会上直击食品药品规划制定的两大“要害”。“食品安全就是要坚决守住不发生系统性风险,药品安全首要则是坚决打击制假售假等直接危害广大群众生命健康的行为,这是制定这两份规划的‘要害’所在。”领导说,“我们编制规划、推进各项工作,首先要抓住这个领域最重要的‘牛鼻子’,把握住首要问题。”当天会议通过“十三五”国家食品和药品安全规划。领导明确要求,食品安全重点要落实地方尤其是县级保障食品安全的责任,加大对校园、小摊贩等重点区域和对象的日常监管,“首先要严防发生系统性风险”;药品安全要严打制假售假,严防药品安全事件发生,同时要在提高药品纯度等方面强化技术支撑。 广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务,包含:增城食堂承包,天河食堂承包,海珠食堂承包,新塘食堂承包,永和食堂承包,广州食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神,更是每位员工的工作态度和行为准则;因为惟有忠诚,才能鼎力同心,合作共赢;惟有专业,才能披荆斩棘,永攀高峰;惟有创新,才能推陈出新、超越自我;惟有效率,才能克敌制胜,永续经营。我相信,通过广大同仁的不懈努力,康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。 安全食材需把好三道关 可追溯原产地 从源头确保食材安全 目前,龙中形食材的有机蔬菜主要产自位于广东地区的基地农场,并对这些基地在种植土壤、种植基地水源、种子、种植、时令等方面有着严格的要求。仅种植土壤一项,就要求满足远离城市、工厂,无重金属污染,空气达到国家一级标准等多项严苛的标准。在种植过程中,完全不使用化学农yao、化肥等合成物质,确保出产蔬菜的安全与健康品质。对于进口肉禽,顶英生活依托中粮集团全球供应链资源和优势,精选国外厂号,定制原厂小包装,商品均可追溯至源头。依托海外直采,正关进口,大程度保障商品的安全性和品质。 严控检测标准 贯穿入库到出库全程 目前,龙中形食材所供需的蔬菜达数百种,均经过专业机构检测认证,且拥有有机食品证书。而平台上的海鲜水产类食材,也主要以野生海捕为主,生长于深海无污染水域。捕捞后急冻锁鲜,全程冷链。 而除了具备第三方检测认证外,顶英生活内部还对食材有着严格的检测及甄选标准。例如对于有机蔬菜,在入库前会进行超过200余项的关于重金属和农yao残留检项的抽检。同时,在入库时,会有品控制定明确的收货标准,大程度体现自营模式下对于保障食材安全的优势,为所有的用户把关食材的质量关。 自建冷链配送 将新鲜食材送到餐桌 而在送到消费者餐桌的最后一个环节配送上,顶英生活采用自建物流的形式,依托全程冷链基础设施,通过专业的冷库、冷藏车技术,满足食材运输中的苛刻需求,让送到消费者餐桌上的每一道食材,都能发挥佳的风味。
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