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咸安区恒誉厨房设备商行

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恒誉厨房设备(图)、厨具设备哪儿有、桂花镇厨具设备

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  • 行业分类:
    家用电器/电灶具/电磁炉
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详细介绍
所谓'巧妇难为无米之炊',对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴,除了厨师的技术深厚、食材的恰当,还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作,所以说厨房设备是酒店的建设基础设施,那对于一个新开酒店或升级改造的酒店需要进行采购哪些不锈钢厨具设备呢?恒誉厨房设备给大家罗列有关酒店需要用到的有关高效节能的厨具设备种类包括以下部分:炉具设备,蒸柜设备,工作台,加工设备,清洗设备,消毒设备。 人们常说的商用燃气灶,是指公共厨房里用于进行加热、烹饪中餐的燃气灶具,主要有中餐燃气炒菜灶 (常用名称中餐灶、中餐炒灶、炒菜灶、猛火灶等)、炊用燃气大锅灶(常用名称大锅灶、食堂大锅灶等)、燃气蒸箱(常用名称蒸柜、海鲜蒸柜等名称)、燃气低汤炉(南方叫矮汤炉)、煲汤炉(南方叫煲仔炉)五种厨房设备。 产品面向咸宁各大酒店、餐饮连锁、工厂、学校、医院、部队、企事业机关单位等出售。 餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类:中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等。中餐厨房烹饪温度高,油烟多,污染严重;员工食堂油烟量大,而且集中;美食广场油烟较少,比较分散;西餐厨房油烟相对少些。中餐厨房对送排风要求是比较高的。 商用厨房设备一般以厚度为0.5~1.5mm的不锈钢304板为主材制作,主要产品有各种炉灶,星盆(水池),蒸饭箱(车),工作台,工作柜,保温台柜,四层货架,油网烟罩,运水烟罩,通风管道等。
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