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咸安区恒誉厨房设备商行

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厨房蒸柜、咸宁恒誉厨房设备、厨房蒸柜用途

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  • 行业分类:
    家用电器/电灶具/电热炉
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详细介绍
据专业人士了解,醇基燃料蒸饭车,又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱,是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧热源,用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,外形似车,故叫蒸饭车。车身为柜体状,材质为不锈钢,一般多用304不锈钢制造。 从蒸包炉本身来看,其工作原为理:按下启动按纽,风机运转,如果水位高于下限水位则开始点火,同时3V燃气电磁阀打开,点火成功,离子针检测到火焰信号正常,进入正常工作状态,当水位低于补水位时,会自动加水直到到达满水水位停止。中途意外熄火,离子针检测不到火焰信号,将会迅速关闭电磁阀切断气源实现熄火安全保护功能。 一般的蒸包炉使用液化气,机身采用不锈钢,且具有多重保护功能,例如:防干烧、自动进水、没气断电、没电断气、电子点火等功能,遇到故障有报警提示等。 蒸饭车分类: 按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。 按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。 按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。 蒸饭车产品特点: 1. 时间显示﹨调节与控制,解您守时的烦恼。 2. 温度显示﹨调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。 3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼。 4. 缺水断电﹨报警﹨防止缺水造成干烧现象,安全可靠。 5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
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