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济南绿和节能环保科技有限公司

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餐饮后厨动火离人在线监控预警系统解决方案、绿和节能

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  • 行业分类:
    电工电气/工控系统及装备/工业计时器
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该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等前沿技术,可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守,具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警(短信、微信、APP)等多种预警手段,并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能,能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。可从监管和防控技术手段上有效解决各商业广场餐饮后厨动火离人的消防安全隐患问题,从而达到防微杜渐、防患于未然的目的。 本系统主要由前端探测与监控系统、现场报警与控制系统、网络传输系统和监控预警系统平台四部分组成,主要产品有“厨乐安”多技术人体感应智能探侧器、厨房动火离人预警控制器和在线监控预警系统平台组成。 1.“厨乐安”多技术人体感应智能探侧器 本探侧器采用高精度HDIR(八元红外)人体微动探测传感技术与高性能超声波复合式探测技术,并运用微电脑智能识别、分析和处理技术,能够自动、准确探测和智能感知厨房动火区域内厨师的活动范围、活动时间和细微动作,可通过高精密传感器组件实现对报警系统的联动控制。本产品结合了国内外几种人体感应探测技术的优点,取长补短,克服并解决了普通红外线、微波、超声波等单鉴或双鉴技术探侧器误报率高、易漏报、易受环境因素影响等问题和弊端,探测精准度和灵敏度高,性能可靠、稳定,抗干扰能力强,是一种适用于餐饮厨房环境的理想、可靠的多技术人体感应智能探侧器。 本系统可广泛应用在大型商业广场、车站、机场、美食街、学校等餐饮比较集中的大型餐饮服务场所,从监管和防控技术手段上解决现有大型餐饮场所无燃气安全远程在线监控的问题,是各大型餐饮服务管理单位提升餐饮燃气安全监管和防控能力的有效技术手段。 系统优势 1.监管手段先进 相比传统人工巡查的方式效率更高,更科学先进,更安全可靠。 2.监控时效性强 能在第壹时间发现问题,将燃气消防安全防患杜绝在萌芽状态。 3.组网方式灵活 可选择总线制或分线制,根据不同广场现场实际情况灵活组网。 4.通讯方式灵活 可选择RVS/RS485/GPRS/GSM有线或无线多种通讯传输方式。 5.适用范围广泛 可用于商业广场、车站、机场、学校食堂等餐饮服务单位厨房。 该系统采用先进的人体智能探测与传感技术、系统集成技术、云技术和物联网等前沿技术,可自动、准确智能探测厨房动火区域有无人员值守,具有现场报警、消防中控室监控平台报警、手机报警(短信、微信、APP)等多种预警手段,并具有视频联网监控、可视语音对讲、应急联动控制等远程可视化监控与安全自动防控功能,能够有效预防餐饮后厨动火离人引发的油锅着火、烧干锅、意外熄火等火情事故苗头发生。 技术优势 ◆探测范围大、覆盖面广,能360°覆盖餐饮厨房烹饪动火操作区域 ◆探测精准度和灵敏度高,可以自动、准确探测到人体较细微的动作 ◆探测方式科学,被动加主动式双向探测,探测空间更广探测更精准 ◆智能化程度高,采用微电脑智能分析处理技术,可智能分析与处理 ◆抗干扰能力强,适用于厨房内部工作环境,不受环境条件因素影响 ◆采用进口元器件,产品性能稳定、质量可靠,寿命期长,性价比高 功能特点 ◆自动化水平高,可自动进行数据采集、分析、处理、传输与存储 ◆控制方式先进,采取先进的物联网智能控制技术,智能联动控制 ◆集成化程度高,可集成视频监控、可视对讲、应急联动等子模块 ◆传输方式灵活,支持公网、局域网、3G、4G等多种网络传输方式 ◆响应时间和速度快,可将报警信息第壹时间及时传输至系统平台 ◆在警告无效后可自动联动燃气电动阀切断燃气供给,提高安全系数 ◆自动记录和存储报警记录,便于查询、督查或进行安全考评管理
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