焦磷酸钾


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  • 产品类别:

    无机盐

  • 品  牌:

    湖北兴发

  • 规格型号:

    工业级

  • 库  存:

    100吨

  • 生 产 商:

    湖北兴发

  • 产  地:

    湖北兴发

焦磷酸钾(Potassium Diphosphate),是一种无机物,分子式为K4P2O7,分子量为330.33,呈白色粉末或块状, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100中的溶解度为1。
焦磷酸钾的主要用途为用于电镀。随着国家工业现代化的发展,焦磷酸钾的需求量日益增加。工业上还用于表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品工业用作乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等。焦磷酸钾也可由磷酸氢二钾制备。
中文名焦磷酸钾
外文名Potassium pyrophosphate
别 名TKPP、无水焦磷酸钾、焦磷酸四钾
化学式K4P2O7
分子量330.336522
CAS登录号7320-34-5
EINECS登录号230-785-7
熔点1109°C
沸 点1482 ℃
水溶性溶于水,不溶于乙醇
外观白色粉末或块状固体
应用食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
用途
用于无氰电镀、染色、精制陶土等;
1 主要用于无电镀,作为电镀的络合剂。也用作电镀的前处理剂和焦磷酸电镀液。配制衣料用洗涤剂组分、金属表面清洗剂和瓶子洗净剂组分、各种清洁剂的添加剂。用作陶瓷工业的黏土分散剂,颜料和染料的分散剂和缓冲剂。漂染工业用于除去水中的少量三价铁离子,提高漂染质量。
2 在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果罐头变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类口味及提高得率,防止干酪老化等。
3. 焦磷酸钾也可用作碱性化学镀镍的络合剂以及用于配制洗涤剂。焦磷酸盐也可用作碱性电镀镍的络合剂。


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