价格：
行业分类：化工/中间体/其它中间体
产品类别：食品添加剂
品 牌：南箭牌
规格型号：25kg纸板桶
库 存：1000
生 产 商：武汉远城化工
产 地：中国湖北省武汉市
中文名称:β-胡萝卜素
英文名称:β-Carotene
CAS号:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.89
EINECS号:230-636-6
相关类别：食品和饲料添加剂;营养性添加剂;饲料添加剂;饲料着色剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;
化学性质:它是自然界中普遍存在的并且是最稳定的天然色素，是一种呈橘黄色的脂溶性化合物，有光泽的斜方六面体或结晶粉末，
用途: β-胡萝卜素的抗氧化性主要表现在它具有清除自由基的能力。β-胡萝卜素分子中含有多个双键，在光、热、氧气及活泼性较强的自由基离子的存在下，易被氧化，从而保护机体不被破坏。生物体中存在大Chemicalbook量的脂质过氧化和自由基反应，从而导致细胞功能的下降，机体的衰老以及疾病的发生，β-胡萝卜素的存在可减少脂质过氧化。因此，类胡萝卜素可以清除自由基以及淬灭单线态氧的活性受到了普遍的关注。
规格参数
行业分类：
化工/中间体/其它中间体
产品类别：
食品添加剂
品 牌：
南箭牌
规格型号：
25kg纸板桶
库 存：
1000
生 产 商：
武汉远城化工
产 地：
中国湖北省武汉市
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