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  • 水果,北半球食品(图),水果
    桃桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、 润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,少吃 或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。“桃子营养丰富,富含 胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。”但是,主任医师肖定远提醒,“但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会‘火上浇油’”。 哈密瓜的栽培技术:现实行塑料大棚栽培,每年5月,即有早熟的甜瓜上市,哈密瓜接着,各种各样的甜瓜相继成熟;较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运,经秋日曝晒后,用绳络兜好,挂吊在暖窑中 过冬,至来春取食,依然鲜美如新。新疆普通人家在房顶晒西瓜,床下堆满瓜,来客时剖瓜招待,寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜,皆是司空见惯的事了。种哈密瓜是很讲究的。《敦煌随笔》记载了古代的种法:“以苦豆之叶垫土中,培壅其根,夏末秋初成熟,白露前后采摘,若浇水过多,其味减薄。”随着科技进步,方法也改良了,但催苗时,不要用化肥,而用农家肥或油渣,瓜秧发九片叶,坐瓜时即停,不加塑料薄膜,不加农药。哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
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  • 北半球食品(在线咨询),水果,产妇可以吃什么水果
    水果的分类: 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄 浆果类 柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,柠檬,文旦,莱姆柑橘类 核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨,黄金梨, 莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃 瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜 其他:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,莲子,石榴,核桃,拐枣 哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。哈密瓜的栽培技术:现实行塑料大棚栽培,每年5月,即有早熟的甜瓜上市,哈密瓜接着,各种各样的甜瓜相继成熟;较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运,经秋日曝晒后,用绳络兜好,挂吊在暖窑中 过冬,至来春取食,依然鲜美如新。新疆普通人家在房顶晒西瓜,床下堆满瓜,来客时剖瓜招待,寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜,皆是司空见惯的事了。种哈密瓜是很讲究的。《敦煌随笔》记载了古代的种法:“以苦豆之叶垫土中,培壅其根,夏末秋初成熟,白露前后采摘,若浇水过多,其味减薄。”随着科技进步,方法也改良了,但催苗时,不要用化肥,而用农家肥或油渣,瓜秧发九片叶,坐瓜时即停,不加塑料薄膜,不加农药。
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  • 水果,北半球食品,坐月子可以吃什么水果
    哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。 水果的妙用:梨百果之宗,清热佳品,性 质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。南北杏、梨带寒+银耳偏凉煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。南北杏、梨带寒+川贝母9克煮糖水,强补肺气。南北杏、梨带寒+百合煮糖水,养阴安神。苹果一日一苹果,医生远离我,脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃,含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。可条理肠胃:纤 维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。苹果皮+数片姜 煮水:可止呕吐。可减梨之寒,强化 润肺润胃。秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克木瓜---万寿果 柑桔柑桔是凉性水果,也是世界上最重要的商品水果,是柑桔 (5张) 中国亚热带地区栽培面积最广的果树,也是广西最重要的果树。它包括的种类很多,广西主要栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等,而每一种类又有许多优良品种。中国西部有果城四川南充,主产柑桔等水果。李子Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。中国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态 美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。
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  • 坐月子可以吃什么水果,水果,北半球食品(在线咨询)
    柑桔柑桔是凉性水果,也是世界上最重要的商品水果,是柑桔 (5张) 中国亚热带地区栽培面积最广的果树,也是广西最重要的果树。它包括的种类很多,广西主要栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等,而每一种类又有许多优良品种。中国西部有果城四川南充,主产柑桔等水果。李子Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。中国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态 美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。 葡萄:属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最葡萄古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸 地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。在中国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎蔓长达10~20米。单叶,互生。花小,黄绿色,组成圆锥花序。浆果圆形或椭圆形,因品种不同,有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中国栽培葡萄已有2000多年历史,相传为汉 代人张骞引入。草莓草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳 香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 椰子常绿乔木。树干挺直,高15~30米,单项树冠,整齐。叶羽状全裂,椰子 (4张) 长4~6米,裂片多数,革质,线状披针形,长65~100厘米,宽3~4厘米先端渐尖;叶柄粗壮,长超过1米。佛焰花序腋生,长1.5~2米,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;雄花具萼片3,鳞片状,长3~4毫米,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1~1.5厘米;雄蕊6;雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小。坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15~25厘米,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒;胚乳内有1富含液汁的空腔。
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  • 肉类,北半球食品,供应肉类
    肉类行业市场发展现状及未来前景:当前,中国肉类企业可分为三大阵营,其中双汇、雨润、金锣为一线品牌,其占据了整个肉制品市场约80%的份额。而二线肉类品牌主要是美好、唐人神,这些企业发展势头强劲,正在由区域性品牌向全国性品牌快速推进。目前,三家肉类龙头企业在主要养猪大省均设立了屠宰加工基地,开始进行重点市场布局,从这三家公司过去三年的产品销售单价和费用率变化情况来看,行业竞争日趋激烈。中国肉类行业市场规模分析(单位:亿元)由于该行业在较长时间内会处在成长期,再加上整个行业的技术门槛较低,使得该行业的利润率不断走低。目前,随着公众收入水平和该行业产品技术水平的提高以及细分市场的开拓,使得高附加值的肉类产品有了更大的发展空间。 营养功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 鸡肉的中医价值:中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。蜜酱鸡腿------天然肉石鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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  • 家禽|北半球食品(图)|家禽报价
    家鸡的起源:世界上所有的家鸡品种都起源于红色原鸡野鸡 ,该鸡分布于我国南方省区和印度及东南亚地区,它首先在我国和印度等地被驯化,在我国已有5000年以上的历史 ,之后逐渐扩散到欧、美、非洲,遍及世界各地。火鸡是美洲原产的野鸟,是比较晚期驯养而成为家禽的,其祖先还在美洲中南部过野生生活。鸭的原种是凫(Anas boschus L.)鹅的原种是雁albifroms)。 家禽的孵化温度一、温度条件温度是家禽胚胎发育的首要条件。家禽胚胎发育在不同的时期,对温度条件的要求基本相同。鸭.子鸡:孵化期为21天。1~6天为38.5℃;7~14天为38℃;15天为37.9℃;16~21天为37.3~37.5℃。鸭:孵化期为28天。1~7天为38℃;8~16天为37.8℃;17天为37.5℃;18~28天为37.3℃。鹅:孵化期为30天。1~8天为37.9℃;9~18天为37.8℃;19天为37.8℃;20~30天为37.0℃~37.3℃。二、湿度条件湿度条件是家禽维持胚胎发育的基础保证。家禽在不同的孵化期间对相对湿度的要求基本相同。孵化初期要求相对湿度保持在60%~70%;中后期要求相对湿度保持在50%~55%;出壳期要求相对湿度保持在65%~70%。 家禽的孵化:家禽的繁衍孵化一般分为人工孵化和母禽孵化,但随着近几年科学技术的发展,人工孵化技术已经成熟,人工孵化已经占据了大部分市场。一般要有专门的孵化设备,就是所谓的孵化小鸡器,类似于一个有加热等功能的箱子,并要有环境相对好的特定孵化室。(说实话挺麻烦的)至于具体操作如下:家禽1、种蛋的选择、保存和消毒用于孵化的种蛋大小和形状要符合品种要求,过大过小、过长过圆、蛋壳过薄、壳面粗糙的“沙皮蛋”、蛋壳过于坚硬的“钢皮蛋”和双黄蛋都不能用来孵化。鸡蛋以55-65克为宜。要注意增加种蛋收集的次数,产蛋箱要经常更换垫草,以避免种蛋污染。收集的种蛋应放在清洁干燥的的器具里,在干燥无尘的环境中保存,保存温度以12-15℃为宜,保存时间一般不超过1周。种蛋集中后要立刻熏蒸消毒。
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  • 家禽价格,家禽,北半球食品
    家鸡的起源:世界上所有的家鸡品种都起源于红色原鸡野鸡 ,该鸡分布于我国南方省区和印度及东南亚地区,它首先在我国和印度等地被驯化,在我国已有5000年以上的历史 ,之后逐渐扩散到欧、美、非洲,遍及世界各地。火鸡是美洲原产的野鸟,是比较晚期驯养而成为家禽的,其祖先还在美洲中南部过野生生活。鸭的原种是凫(Anas boschus L.)鹅的原种是雁albifroms)。 鸡肉的营养价值:鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。鸡 营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最.高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。 家禽简介:家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
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  • 肉类,北半球食品,肉类批发
    肉类搭配:生活中我们常常把许多食物搭配在一起吃 会有非常不错的味道。从营养学上讲 荤素搭配有互补性 而且合理的荤素搭配还能加强食疗功效。那么对于秋冬季节我们常常吃的一些肉类应该要搭配什么吃才会达到很好的食疗效果呢?下面我们就来看看肉类搭配什么吃才有利牛肉配土豆 能强健脾胃 冬天吃牛肉 还能暖胃 但牛肉纤维粗 会刺激胃黏膜 放些土豆保护胃 而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头 补中益气 能缓解便秘。 羊肉配生姜 生姜止痛祛风湿 相互搭配 生姜祛羊肉的腥膻味 帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。 熟食烧鸡挑选:人参鸡汤如果是烧鸡类的熟食,需要看鸡的眼睛了。一般来说,如果鸡的眼睛是半睁半闭的状态,那么基本可以判断,这不是病鸡。因为,如果是病死的鸡,在死的时候眼睛已经完全闭上。还有,肉皮里面的鸡肉如果呈现出白色,基本上也可判断出,这是健康鸡做的烧鸡,因为如果是病瘟鸡的话,死的时候是没有放血的,那种鸡做出来的烧鸡,肉色也是会变红的。 鸡肉的中医价值:中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。蜜酱鸡腿------天然肉石鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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  • 北半球食品(图),肉类配送,肉类
    肉的分类:白肉鸡肉属于白肉白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。烹饪好後的食物的颜色不能作为判断是否为红肉或白肉的标准,如猪肉虽在烹饪时变为白色,也仍然是红肉(在美国铺天盖地的广告称其为白肉,仅是一种市场推广手法而已)。红肉红肉指牛、羊之类的哺乳动物的肉类。一般情况下,白肉和红肉要都要吃,营养才能均衡。 肉类搭配:生活中我们常常把许多食物搭配在一起吃 会有非常不错的味道。从营养学上讲 荤素搭配有互补性 而且合理的荤素搭配还能加强食疗功效。那么对于秋冬季节我们常常吃的一些肉类应该要搭配什么吃才会达到很好的食疗效果呢?下面我们就来看看肉类搭配什么吃才有利牛肉配土豆 能强健脾胃 冬天吃牛肉 还能暖胃 但牛肉纤维粗 会刺激胃黏膜 放些土豆保护胃 而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头 补中益气 能缓解便秘。 羊肉配生姜 生姜止痛祛风湿 相互搭配 生姜祛羊肉的腥膻味 帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。 鸡肉的中医价值:中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。蜜酱鸡腿------天然肉石鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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  • 北半球食品(图)|苏州家禽|家禽
    家鸡的起源:世界上所有的家鸡品种都起源于红色原鸡野鸡 ,该鸡分布于我国南方省区和印度及东南亚地区,它首先在我国和印度等地被驯化,在我国已有5000年以上的历史 ,之后逐渐扩散到欧、美、非洲,遍及世界各地。火鸡是美洲原产的野鸟,是比较晚期驯养而成为家禽的,其祖先还在美洲中南部过野生生活。鸭的原种是凫(Anas boschus L.)鹅的原种是雁albifroms)。 鸡的特性与鉴别:1.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。3.产蛋,一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。4.其它,料肉比,一般在1.50~2.00:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1.05.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)6.蛋鸡:一般在110天左右开产(工厂化养殖),到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。公母鉴别公鸡:眼圆,采食快母鸡:头小,眼椭圆,开食迟,采食慢同一般鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多采食高峰:自然光照下,采食高峰在日出后2-3小时,日落前2-3小时产蛋高峰:光照开始后2-5小时公鸡打鸣 家禽简介:家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
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