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郑州喜之丰商贸有限公司

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郑州食用油批发、郑州食用油、郑州喜之丰商贸

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    农业/食用油/菜籽油
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大米礼盒备受欢迎 尽管月饼、烟酒等传统礼品销售遇冷,但记者发现,不少精明的商家仍然能迅速转向,围绕面向普通市民消费大做节日礼品文章,在营造新的礼品消费热点的同时,也实现了不错的收益回报。 深粮集团一位负责人告诉记者,普通市民日常消费的关注点在于健康、实惠,这种消费心理非常适合粮油类生活必需品切入礼品市场。今年中秋期间,该公司就推出了多款品质较好、定位高端的大米和杂粮礼盒,包括有机大米、有机糙米、有机大麦仁、有机黑米、有机黄豆等产品,均聚集了很高人气,受到市民热捧,经营策略非常成功。 记者专程前往我市多家超市发现,在节日效应的推动下,各大超市的粮油销售区的确十分火爆。景田一家超市工作人员告诉记者,今年的中秋市场,大米礼盒的销量增长得特别快,几乎比去年翻了一番。尤其是泰国香米、五常大米和生态有机米等高端大米礼盒,最受市民青睐。记者发现,与普通大米相比,这些热销的上乘大米礼品价格不低。例如中粮集团出品的一款日本进口大米礼盒2公斤标价200元。但即便如此,高端大米礼盒依旧热销。 业内专家认为,目前深圳的大米市场正由数量型向质量型转变,高端大米消费市场逐渐形成。在此基础上,随着营养健康知识的推动和普及,深圳普通市民更加注重食品安全和质量方面的防范和把控,促使健康大米礼品开始大行其道。 记者在走访中发现,以往月饼市场热闹繁华的场面已经难以重现。一是销量不佳,有些酒店月饼券订单数量不及2012年的一半。一家酒店负责人不无感慨地表示,往年酒店的月饼券在节前20天左右,就几乎发放一空。但现在距离过节仅剩一周了,酒店的月饼券销量依然冷清。二是市场上几乎已经见不到数千元的高价月饼。月饼包装也显得简约、实用,没有了往年所追求的豪华、精美概念,礼盒里也没有了酒茶等附送商品。 好的烟酒礼品的销量同样不看好。罗湖区一家大型超市烟酒专柜的工作人员告诉记者,近年来,普通市民购买礼品馈赠亲友越来越务实,并不刻意去追求贵重、较好的礼品表达心意,这两年的情况更加明显。加之其他因素,这直接造成今年中秋期间的好的烟酒销量比之2012年,整体销量估计要下滑50%以上。对于这种变化,不少市民纷纷拍手称快。市民王女士告诉记者,现在中央提倡反腐倡廉、狠刹不正之风,市场“清净”了不少,同时也在社会上营造了厉行勤俭节约、反对铺张浪费的良好风气,这对于引导老百姓树立正确、健康的消费观念非常有利,希望能长期推动下去。 实验地点:黑龙江八一农垦大学食品学院食品分析实验室 指导教师:张爱武 高级实验师 实验人员:徐炳政 杨义杰 沈琰(均为在读研究生) 实验结论:大豆油炸制一次后,不溶性杂质便高于国家标准,继续用其炸制食物,内含致癌物成倍增加。 豆油炸制的食物深受大家喜爱,但在享受美味时,一些市民特别是年轻主妇却犯了难。 在市直机关工作的小王来电说:“我家每次炸完东西的油就都倒掉了,可自从我婆婆来家里,豆油重复使用好几次也舍不得扔掉。我听说这种油不好,想问问有啥害处。” 本期“较真儿实验室”,为您解开这个疑问。
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