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产品名称】蚓激酶(蚯蚓纤溶酶)

【性状】为浅黄粉末,味腥,有引湿性(说明杂质少,蛋白含量高)。

【原料】新鲜人工养殖蚯蚓 

【干燥失重】水份<6%。

【性质】

1) 分子量28,000±5,000的成份占40%以上,等电点在pH3.5~4.5。 

2) 呈蛋白质阳性反应。 

3) 溶液(10mg/ml):澄清度与颜色合格,酸碱度pH 7.6。 

4) 蛋白含量:大于12%。

5) 比活:按标准纤维蛋白板法测定:>20,000 IU/mg粉。

6) 制备方法:冷冻干燥

【包装方式】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶

【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【保 质 期】2年
【应用领域】固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。


详情:

规格参数

  • 行业分类:

    农业/植物提取物

  • 产品类别:

  • 品  牌:

  • 规格型号:

    520的5000IU

  • 库  存:

  • 生 产 商:

  • 产  地:

    中国陕西省西安市

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