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肉桂酸异丁酯 用途与合成方法 
    香精香料应用 肉桂酸异丁酯又称为3-苯基丙烯酸异丁酯、β-苯基丙烯酸异丁酯、3-苯基丙烯酸异丁酯。天然存在于金橘中。具有甜蜜的水果和香脂香,类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。味道特征:膏香、果香,近似于红醋栗的甜味道。用于樱桃、可可、葡萄、蜜、桃子、香荚兰及草莓香精的调配。 
    含量分析 方法一按酯测定法(0T-18)中法一测定。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取102.1。 
    方法二按气相色谱(GT-10-4)中非极性柱方法测定。 
    毒性 ADI 1.25 mg/kg(CE)。 
    使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮3.4;糖果5.4;焙烤食品5.4;酒类2.0。 
    适度为限(FDA§172.515,2000)。 
    质量标准:企业标准   
肉桂酸异丁酯 用途与合成方法 
    香精香料应用 肉桂酸异丁酯又称为3-苯基丙烯酸异丁酯、β-苯基丙烯酸异丁酯、3-苯基丙烯酸异丁酯。天然存在于金橘中。具有甜蜜的水果和香脂香,类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。味道特征:膏香、果香,近似于红醋栗的甜味道。用于樱桃、可可、葡萄、蜜、桃子、香荚兰及草莓香精的调配。 
    含量分析 方法一按酯测定法(0T-18)中法一测定。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取102.1。 
    方法二按气相色谱(GT-10-4)中非极性柱方法测定。 
    毒性 ADI 1.25 mg/kg(CE)。 
    使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮3.4;糖果5.4;焙烤食品5.4;酒类2.0。 
    适度为限(FDA§172.515,2000)。 
    质量标准:企业标准   
肉桂酸异丁酯 用途与合成方法 
    香精香料应用 肉桂酸异丁酯又称为3-苯基丙烯酸异丁酯、β-苯基丙烯酸异丁酯、3-苯基丙烯酸异丁酯。天然存在于金橘中。具有甜蜜的水果和香脂香,类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。味道特征:膏香、果香,近似于红醋栗的甜味道。用于樱桃、可可、葡萄、蜜、桃子、香荚兰及草莓香精的调配。 
    含量分析 方法一按酯测定法(0T-18)中法一测定。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取102.1。 
    方法二按气相色谱(GT-10-4)中非极性柱方法测定。 
    毒性 ADI 1.25 mg/kg(CE)。 
    使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮3.4;糖果5.4;焙烤食品5.4;酒类2.0。 
    适度为限(FDA§172.515,2000)。 
    质量标准:企业标准   
 

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    中国重庆市渝北区

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